俗話說,民以食為天,吃喝是大眾日常生活中必不可少的。而特色小吃作為美食的一種,因其口味豐富,種類多樣,有著巨大的市場(chǎng)需求。魚餅在休閑食品市場(chǎng)中占據(jù)主導(dǎo)地位,作為所有季節(jié)、所有時(shí)間都可以食用的美味,因其制作方便快捷、口感爽滑、飽腹感強(qiáng)等眾多優(yōu)勢(shì)獲得了消費(fèi)者的喜愛和支持。
成都魚餅小吃培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述魚餅的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.魚餅輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.魚餅設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/strong>
6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
魚餅自面世以來,因其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和低廉的價(jià)格,受到了各個(gè)年齡層次消費(fèi)者的喜愛和追捧。魚餅豐富了大眾多元化的口感,制作方法又很簡(jiǎn)單,只要準(zhǔn)備好材料以后利用制作小魚餅的設(shè)備就可以了,出餐速度又很快,可以滿足大家享受魚餅美食的需求。
魚餅是一個(gè)有實(shí)力的,有口碑的優(yōu)質(zhì)品牌,現(xiàn)在依托這樣的品牌,投資是能夠?qū)崿F(xiàn)經(jīng)營的。魚餅不失為一個(gè)物超所值的投資,是一個(gè)優(yōu)選的投資項(xiàng)目,何不趁此東風(fēng),到食尚香成都小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)魚餅技術(shù)呢!