眾所周知，現(xiàn)代人因?yàn)樯钤絹?lái)越忙碌，所以時(shí)常會(huì)選擇在外就餐，因此一般都會(huì)選擇比較有特色、有營(yíng)養(yǎng)的食物，而酸辣豆花則是不少人比較喜歡的特色小吃種類，選擇開(kāi)一家有特色的酸辣豆花小吃店當(dāng)然也是很好的想法。酸辣豆花是四川成都、樂(lè)山等地有名的地方小吃，可謂是餐飲行業(yè)中的一枝獨(dú)秀，特有自有工藝、口感獨(dú)特，帶給消費(fèi)者不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)，因此推出后便得到了消費(fèi)者的熱烈追捧。

　　成都酸辣豆花小吃培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、原材料的認(rèn)識(shí)與選料方法;

　　2、用具器具設(shè)備的認(rèn)識(shí)與選擇;

　　3、食材的預(yù)處理、分類、選料、配比及加工;

　　4、酸辣豆花的制作方法、技巧和流程;

　　5、各種配料的認(rèn)識(shí)及選購(gòu)渠道;

　　6、店面布置設(shè)計(jì)(也可攤位檔口經(jīng)營(yíng))。

　　酸辣豆花屬于典型的地方小吃，其投資優(yōu)勢(shì)很多。首先，這是一個(gè)十分親民的品牌，對(duì)投資商的要求不高，不需要專業(yè)的大廚，不需要很大的店鋪面積，也不需要很高的投資費(fèi)用。其次，酸辣豆花投資流程便捷、運(yùn)營(yíng)方式簡(jiǎn)單，新手創(chuàng)業(yè)者經(jīng)過(guò)短時(shí)間的學(xué)習(xí)，就能輕松掌握門店的運(yùn)營(yíng)技巧。

　　酸辣豆花是一個(gè)口味非常經(jīng)典的小吃品牌，投資該項(xiàng)目。食尚香成都小吃培訓(xùn)學(xué)校能為投資商提供全程扶持，從投資學(xué)習(xí)技術(shù)開(kāi)始，一直到正式開(kāi)業(yè)，甚至是后期的回訪，總部都會(huì)派遣專業(yè)人士親臨指導(dǎo)，協(xié)助投資商解決各項(xiàng)創(chuàng)業(yè)難題。