食尚香 | 2018-03-08
錫紙花甲
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食材明細(xì)
花甲
適量
龍須粉
料酒
耗油
糖
鹽
老抽
蒜
小米椒
醋
姜
錫紙花甲粉的做法步驟
1蒜，姜，小米椒切好待用
2龍須粉用涼水泡軟，這步?jīng)]有照片。??
3把錫紙弄成碗形狀放到電磁爐上(用兩張錫紙)，放入花甲，蒜，姜，小米椒，耗油，醋，老抽，糖，料酒。
4水開后把錫紙和上小火悶五分鐘。
5比較后在放入龍須粉和一個(gè)切好的小米椒和自己喜歡吃的菜比如金針菇，菠菜等等，比較后關(guān)火放點(diǎn)鹽和雞精。美味的錫紙花甲粉做好了
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