主料
面粉1000g炸醬適量
水適量
炸醬刀削面的做法步驟
1. 將面粉加入適量的水活成面團,做削面稍稍硬一點比較好,然后借助削面刀,削成面片
2. 開鍋后加三次涼水,關(guān)火,過冷水
3. 黃瓜擦絲,放點炸醬,可以享用啦!
主料
面粉1000g炸醬適量
水適量
炸醬刀削面的做法步驟
1. 將面粉加入適量的水活成面團,做削面稍稍硬一點比較好,然后借助削面刀,削成面片
2. 開鍋后加三次涼水,關(guān)火,過冷水
3. 黃瓜擦絲,放點炸醬,可以享用啦!
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