食材食譜
主料面條一扎芝麻醬兩勺
碗底加入芝麻醬一勺多，加醬油和味精備用。
我用的是芝麻醬，也就是吃火鍋麻辣燙的那種麻汁，用花生醬也可以。
用小嫩蔥切蔥花，備用
下面條，我這是一人的量。面條下熟之后放在盛有涼白開的碗里過一遍，這樣是為了吃的時候不至于太熱，面條也不容易黏在一起。
鍋里放少許油，小火熱了之后，加入蔥花爆香。
這一步是我添的，其實只要將生蔥花灑在面上拌勻即可。不過我覺得蔥花爆鍋之后的蔥油香很棒，所以建議大家這樣炸一下蔥油。
將面條盛出，放進有芝麻醬的碗里，撒上鹽，再淋上一點醬油和香油。將鍋里的蔥花和油倒在面上，攪拌均勻即可。
注意事項
拌面的時候可能會比較干，建議添加一點下面條的水
早餐面點