羊肉泡饃是一道在陜西地區(qū)享有盛名的美食，但凡是吃過羊肉泡饃的人都會記得它的味道，香味濃郁、肉爛湯濃，肥而不膩，只要是到陜西去的人一定會去嘗嘗羊肉泡饃這道美食，如今的羊肉泡饃已經(jīng)是陜西的一種美食代表了。但是這樣一道美食如果只是在陜西西安本地才能吃到的話那就太可惜了，畢竟中國那么大總不能在想吃的時候單單跑一趟陜西吧，今天我們就一起來學(xué)學(xué)好吃的羊肉泡饃的做法。

　　羊肉泡饃的制作

　　原料

　　西紅柿 土豆 鹵羊肉 白吉饃 鹽 胡椒粉 蔥花 蒜粒 羊油 羊骨湯

　　羊肉泡饃的制作步驟

　　1.羊肉切成丁，土豆洗凈切成絲，西紅柿去皮切成塊狀，將白吉饃掰成小塊;

　　2.將鍋燒熱倒入適量的羊油，加入蔥花蒜粒爆香，加入土豆絲翻炒，加少許水燜煮至8分熟;

　　3.加入西紅柿，燜軟后將西紅柿壓碎;

　　4.在鍋里加入白吉饃小塊，羊骨糖和羊肉丁;

　　5.小火煮5分鐘后依據(jù)自己的口味加入適量的鹽、胡椒粉即可。

　　將熱氣騰騰的羊肉泡饃盛進碗里就可以很滿足的吃上一頓啦，在做羊肉泡饃的時候一定要用白吉饃的哦，這樣做出來的羊肉泡饃味道才足夠正宗，并且在口味上是可以自己進行調(diào)制的，既健康有方便!

　　學(xué)習(xí)羊肉泡饃去哪里?

　　想要學(xué)習(xí)美味可口的羊肉泡饃就到食尚香成都小吃培訓(xùn)學(xué)校，食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校成立12年以來一直專于給學(xué)員帶來更美味的小吃，更正宗的味道，我們?yōu)槊恳晃粚W(xué)員量身打造更系統(tǒng)合適的課程，保證讓那個學(xué)員學(xué)到比較滿意的味道和比較好的技術(shù)!