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　　炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類如：揚(yáng)州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧，在各個地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當(dāng)做早飯或者是晚飯，因?yàn)槌达堉谱鞣奖?，耗時較少。

　　炒飯技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情

　　1：配制配菜

　　第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)各類配菜的切制手法、技巧等知識。

　　2：原料處理

　　第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)米飯、米粉、河粉、面條等食材的處理方法、技巧等知識。

　　3：炒制食材

　　第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)米飯、米粉、面條、河粉等食材的炒制方法。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握烹飪手法、技巧、火候、時間、放配菜、放佐料等知識。

　　食尚香炒飯培訓(xùn)班講究手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，不管你是上班族，家庭主婦，都可以過來進(jìn)行學(xué)習(xí)，來食尚香學(xué)炒飯，技術(shù)有保障。

　　1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

　　2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識;

　　3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;

　　4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);

　　5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。

　　6、免費(fèi)傳授開店技巧與經(jīng)營方法。