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　　倫教糕是一款由秈米粉、西谷米等原料制成的糕點(diǎn)，起源于廣東省順德區(qū)倫教鎮(zhèn)，是嶺南地區(qū)的一種傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃。

　　倫教糕由于品質(zhì)、風(fēng)味特殊，特別在夏天為廣大消費(fèi)者所喜愛(ài)，目前生產(chǎn)已很普遍。 倫教糕是由秈米粉用酵母發(fā)醇，使淀粉質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸酆秃幕旌象w，再蒸制成型，其透明程度較高。軟韌性則近似用糯米的制品，味甜冽而清香。

　　倫教糕技術(shù)培訓(xùn)詳情

　　1、倫教糕培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;

　　2、倫教糕培訓(xùn)原料的選購(gòu);

　　3、倫教糕培訓(xùn)食材的預(yù)加工;

　　4、倫教糕培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、倫教糕的工藝步驟;

　　6、倫教糕培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理;

　　食尚香學(xué)倫教糕培訓(xùn)班課程外除了教您一個(gè)好的味道，還會(huì)教您開(kāi)倫教糕店的技巧，開(kāi)倫教糕店設(shè)備使用，倫教糕營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)等等。來(lái)食尚香學(xué)習(xí)倫教糕培訓(xùn)班3年之內(nèi)技術(shù)免費(fèi)提升，憑合同來(lái)學(xué)校復(fù)習(xí)倫教糕技術(shù)都是免費(fèi)的，星期二和星期四晚上有開(kāi)店免費(fèi)指導(dǎo)課程，學(xué)倫教糕培訓(xùn)班一個(gè)人的學(xué)費(fèi)兩個(gè)人學(xué)習(xí)。