說(shuō)到醬香餅大家都不會(huì)感到陌生,很多美食愛(ài)好者對(duì)醬香餅香醇的口感都是情有獨(dú)鐘,這就讓現(xiàn)在市面上經(jīng)營(yíng)醬香餅的店面變得越來(lái)越多。食尚香小吃而培新學(xué)校,除了傳授醬香餅技術(shù)以外,還會(huì)傳授專(zhuān)業(yè)的開(kāi)店經(jīng)營(yíng)技巧,讓你學(xué)習(xí)一次,開(kāi)店無(wú)憂(yōu)。
醬香餅/資料圖
醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族的一種特有的小吃,后來(lái)被北京譚師傅(譚震)引進(jìn)推廣,和改進(jìn)成大眾口味,火遍全國(guó)。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸香松脆。在古時(shí),每逢豐收過(guò)節(jié)早才能吃得上,據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō):“此餅是清朝康熙年間,一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無(wú)窮,贊不絕口,后來(lái)此技術(shù)不慎流傳,幾百年來(lái)以他獨(dú)特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間,今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山,走進(jìn)了都市,已成為都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷(xiāo)熱賣(mài)于全國(guó)大中小城市。
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校已經(jīng)運(yùn)營(yíng)12年時(shí)間,是值得信賴(lài)的小吃培訓(xùn)知名品牌,公司在多年的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),擁有專(zhuān)業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和師資力量,食尚香旗下的醬香餅項(xiàng)目,可以根據(jù)您當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣靈活的調(diào)整口味,就算再挑剔的消費(fèi)者也能在你的店面里找到心儀的美食,因此每天關(guān)顧的客人都會(huì)絡(luò)繹不絕,也給經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)了豐厚的收益。
醬香餅為什么受歡迎?醬香餅的特點(diǎn):
1.醬香餅,香得出奇吸引客戶(hù),甜的滋味,辣的火爆,脆的流口水,確?;仡^客。
2.醬香餅色澤鮮艷,不論寒冬,酷暑都給人一種溫暖的情懷,讓游客停頓小憩,更溫馨,讓生活更和諧。
3.醬香餅,食物保持純樸與自然,講究原形、原汁、原味,富有健康元素,令人在享受美味的同時(shí),還能有益于身心健康。
4.醬香餅名氣旺,天下美食客都關(guān)注。
總結(jié):
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