烤面筋興起的速度很快，短短幾年的時間已經(jīng)火爆大江南北，憑借這獨特的口感和滋味吸引了眾多的消費者的歡迎和認可?？久娼钍且环N特色的休閑小吃，是一種用面筋為原材料，加入特制的醬汁烤制后，能夠吃出了烤肉的香味，令人驚喜不已，久吃不厭，在市場上發(fā)展一直都十分的穩(wěn)定，是個很不錯的小成本創(chuàng)業(yè)項目。

　　烤面筋培訓口味品種：

　　烤面筋、烤羊肉串、烤牛肉串、烤魚、烤青椒、烤茄子、烤年糕、烤腸等等各種烤串技術(shù)學習。

　　烤面筋培訓內(nèi)容：

　　1、原料和配料的認識和選擇。

　　2、面筋粉的選擇以及加工制作。

　　3、面筋的制作以及穿串技巧。

　　4、烤面筋秘制醬汁的制作。

　　5、學習秘制辣椒油的制作。

　　6、烤面筋的制作全流程。

　　7、學習店鋪裝修和選址方面的知識。

　　烤面筋培訓方式：

　　現(xiàn)場實踐教學：學員來我們考察學習，現(xiàn)場實踐學全套烤面筋技術(shù)做法，核心配料配方。老師手把示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習。

　　食尚香小吃培訓學校傳授的烤面筋技術(shù)，從零開始教學，由專業(yè)的師傅帶領學員認識配方、認識原材料、認識設備以及動手操作，手把手指導，傳授核心技術(shù)和配方，全套技術(shù)無保留?？久娼钍且环N操作簡單、利潤大的小吃項目，經(jīng)營模式簡單，有無基礎皆可，1-2人即可經(jīng)營操作，生意十分火爆。