鍋貼是市場上非常受歡迎的一種早餐,其模樣精巧,美味可口,口味品種豐富,外酥里嫩,鮮香濃郁,營養(yǎng)美味,深受大眾所喜愛。鍋貼起源于河南,風靡于大江南北,在全國各地都很流行?,F(xiàn)如今,鍋貼不僅在早餐市場獨領鰲頭,在中餐、晚餐以及夜宵市場也占據(jù)著重要地位,市場銷量遙遙領先,實力非凡,是項值得投資的好項目。
食尚香鍋貼培訓內(nèi)容:
1.單店營業(yè)器具的選購、認識。
2.學習鍋貼原料的選擇和初加工。
3.學習鍋貼和面、揉面、搟面皮的制作。
4.學習鍋貼各種餡料的制作以及調(diào)味技巧。
5.學習制作鍋貼餃的基礎包法。
6.學習鍋貼餃的醬汁以及各種小菜的制作。
7.學習鍋貼的制作和實操。
鍋貼培訓流程:
一、定位顧客,選擇店址
二、定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
三、鍋貼店面布置,裝修
四、制作鍋貼設備采購
五、制作鍋貼原料采購
六、鍋貼店審批手續(xù),辦理各項證書
鍋貼培訓時間:
隨到隨學,不限制學習時間,包教包會,學會為止,一般學習3-5天,具體視個人掌握情況來定。
鍋貼在全國各地都很火爆,尤其在江南一帶,很多人早上都喜歡吃鍋貼,搭配上一杯豆?jié){或者牛奶,一份美味可口的早餐就做好了。鍋貼不僅可以做早餐、正餐還可以當做是點心,吃起來酥酥脆脆的,味道十分好。學習鍋貼餃,推薦到食尚香小吃培訓學校學習,包教包會,學會為止。