用料
面粉200克
蔥花10顆
油辣椒20克
甜面醬3克
豬油20克
醬香餅的做法
面粉中加適量鹽，用開(kāi)水和面，蓋濕布，醒15分鐘
面撖薄，抹一層豬油，撒上蔥花和芝麻
卷起來(lái)
盤(pán)好
搟薄
油辣椒和甜面醬、少許糖混合，拌勻，油辣椒就是辣椒粉和芝麻混合，澆上熱油
把餅兩面烙到金黃
把醬料刷在餅上，切塊，也可不切，比較后撒點(diǎn)蔥花即可
課程分類(lèi)
早餐面點(diǎn)- 休閑飲品
- 特色燒烤
- 精品鹵菜
- 流行西點(diǎn)
- 名優(yōu)小吃