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　　鍋貼一般人所理解的是煎餃而已，連在路邊支著鍋的三輪車那都吃得到。但是到了臺灣，這簡單的小吃卻發(fā)展成了臺灣的一道名小吃。鍋貼那金燦燦而又略帶點焦黃的香脆外皮，喜愛油炸脆口之人看了必定要忍不住先下手為強。吃進嘴里，脆邊和煎皮"喀嚓、喀嚓"的香脆口感與底面薄而柔軟的餃皮相映成趣，內(nèi)里嫩而多汁的白菜豬肉與鮮蝦仁的餡料吃起來也是另一番美味。香脆與嫩軟同行，這是吃鍋貼的一大樂趣。

　　鍋貼技術(shù)培訓內(nèi)容詳情

　　1、鍋貼的系統(tǒng)講述;

　　2、鍋貼原料的選購;

　　3、鍋貼食材的預加工;

　　4、鍋貼加工的基本標準;

　　5、鍋貼加工的工藝步驟;

　　6、鍋貼經(jīng)營定價原則;

　　7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

　　學鍋貼技術(shù)，推薦到食尚香小吃培訓學校來，學員學回去到家忘了，再來學校學習免費培訓，終身免費技術(shù)升級、技術(shù)服務，開業(yè)老師去指導。學員來學習要勤動手做，手不能懶，回家才會干，是每個學員回來開店成功，確保學員開店成功。凡來參加學習者，均可享受國家財政補貼，收費優(yōu)惠，莫失良機。