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重慶烤魚,香味濃郁,湯色紅亮,辣而不燥,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩, 還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭! 在回放千百年飲食文化的同時(shí),也引領(lǐng)了現(xiàn)代烤魚新時(shí)尚。整個(gè)烹制香料均采用純天然中藥材;烤制過程精細(xì),有效防止了因低溫或高溫對(duì)魚的營養(yǎng) 帶來的損失,使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到較大化,達(dá)到婦女美容健身,兒童健腦,男人強(qiáng)筋健骨的功效,贏得了廣大消費(fèi)者的信賴。
重慶烤魚技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情
1:教學(xué)員重慶烤魚設(shè)備、原材料采購地點(diǎn)。
2:教學(xué)員親手制作重慶烤魚秘制鮮香紅油。
3:教學(xué)員親手制作重慶烤魚秘制香辣醬料。
4:教學(xué)員親手殺魚、腌魚、生火烤魚。
5:教學(xué)員親手制作重慶烤魚湯底。
6:教學(xué)員如何挑選、搭配重慶烤魚配菜上桌。
7:教學(xué)員烤魚店如何選址、銷售技巧等。
食尚香技術(shù)領(lǐng)先,全國連鎖品牌,有著自己的獨(dú)特配方,具有極高的競爭優(yōu)勢(shì);食尚香正宗重慶烤魚味道,多年實(shí)體店經(jīng)驗(yàn),專業(yè)導(dǎo)師一對(duì)一重慶烤魚培訓(xùn),重慶烤魚原材料、配方無保留,手把手教會(huì),隨到隨學(xué),一次收費(fèi)學(xué)會(huì)為止!