炸雞小吃是一種快餐小吃系列,在市場上具有很廣的消費市場。炸雞小吃項目投資門檻低,爆發(fā)力強,經(jīng)營簡單,利潤高,操作快,因此很受創(chuàng)業(yè)人士的歡迎。食尚香小吃培訓學校傳授的炸雞小吃選用優(yōu)質(zhì)原料,進行秘制配方腌制,精準油溫控制,加上秘制的醬料結(jié)合,精心制作,香味四溢,十分誘人。
炸雞培訓品種:
炸雞、炸雞腿、炸雞翅、炸雞排、炸雞柳、炸雞叉骨、炸脆皮香蕉、炸冰淇淋、炸雞漢堡等等。
炸雞培訓內(nèi)容:
1.學習炸雞的制作理論以及配方比例;
2.學習炸雞粉、面包糠、腌料粉的認識;
3.學習炸雞炸爐、恒溫箱等設(shè)備的認識和使用方法;
4.學習炸雞雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法和腌料的制作;
5.學習炸雞油溫的控制和炸雞等技巧。
6.學習各種漢堡、熱狗小吃等制作方法。
炸雞培訓時間:
食尚香小吃培訓學校長期開設(shè)炸雞培訓班,隨到隨學,一般學習3-5天,具體視個人學習情況來定,不限制學習時間,包教會,學會為止。
炸雞培訓方式:
由專業(yè)師傅手把手教學,按照標準配方比例,學員親自動手制作,包教會,學會為止。
您在食尚香學習完炸雞整套課程后,無論是開小吃店還是做流動小吃攤位,都是個很不錯的選擇。擺個小攤賣炸雞,看起來是不怎么起眼,但是發(fā)展前景好,投資相對少,市場需求大,創(chuàng)業(yè)成本低,容易管理,做起來輕松又自由。想學習炸雞技術(shù),選擇食尚香。